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貴女風味で簡単に胡麻和え!ゆりさん風
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貴女風味で簡単に胡麻和え!ゆりさん風-レシピのメイン写真

貴女風味で簡単に胡麻和え!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

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材料

  • 水+塩 たっぷりの水+塩少々
  • インゲン 好きなだけ
  • 【人参、シメジ等】 あれば好きなだけ
  • ①すりごま 各適量
  • ②白だし+砂糖+味の素 適量多めに
  • しょうゆ【最後にお醤油を足したい時に少々入れてください】
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作り方

  1. 1

    塩を入れた水で、インゲン【冷凍0K)を下茹でする【貴女の硬さで OK】→ザルに上げて冷たい水て色止めをする

  2. 2

    【いんげんを茹でる時に人参の千切りやしめじを一緒に湯いてください】インゲンだけでもオッケー入れなくても良い

  3. 3

    ボールに【1】の水切りをしたインゲン等を入れ→白だし、砂糖、塩で貴女風味で甘さ辛さを決める→

  4. 4

    →その中にすりごまを多めに入れ→花かつお節を入れよーく混ぜ込む→

  5. 5

    最後に味の素、いりごまをねじり【ねじりごま】ばらまきます。→出来上がり召し上がれ

コツ・ポイント

作り方【4】の所をよーく熟読してください

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2020/12/23 16:10に公開
❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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このレシピのキーワード

ごま和え シメジ いんげん にんじん

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