【一押し】ブロッコリーとかぼちゃのサラダ

下島調剤薬局 @cook_40296525
のどや鼻の粘膜の健康を維持してくれるビタミンAがたっぷりのブロッコリーとかぼちゃを使いました。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー 189kcal
食物繊維 3.2g
食塩相当量 0.4g
【一押し】ブロッコリーとかぼちゃのサラダ
のどや鼻の粘膜の健康を維持してくれるビタミンAがたっぷりのブロッコリーとかぼちゃを使いました。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー 189kcal
食物繊維 3.2g
食塩相当量 0.4g
作り方
- 1
ブロッコリー、かぼちゃを一口サイズに切る。
(冷凍でも可) - 2
ブロッコリー、かぼちゃをそれぞれ茹でる。
- 3
☆の材料を混ぜ合わせる。
- 4
ナッツを砕き、フライパンで炒める。
(レンジで500w20秒でも可) - 5
②③を混ぜ合わせる。
- 6
⑤に④をふりかけ完成。
コツ・ポイント
【ビタミンA】【食物繊維】【粘膜の健康維持】【管理栄養士】
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