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パプリカのふわふわたまごとじ 離乳食冷凍
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パプリカのふわふわたまごとじ 離乳食冷凍-レシピのメイン写真

パプリカのふわふわたまごとじ 離乳食冷凍

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

ふわふわたまごにちょっとだけクセのあるパプリカを入れました!離乳食中期〜冷凍保存
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初パプリカを食べやすく

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材料

4食分
  1. パプリカ(赤.黄) 各1/4個
  2. 水 80cc
  3. ベビーコンソメ 小さじ2
  4. 卵 2個
  5. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは皮をピーラーで剥くか、湯むきする。

  2. 2

    皮が剥けたパプリカをみじん切りにする。小鍋に80cc水を入れて沸し、パプリカとベビーコンソメ小さじ2を入れて煮る。

  3. 3

    柔らかくなったら、鍋を沸騰させて濾した溶き卵を回し入れて菜箸てかき混ぜる。

  4. 4

    とろみちゃんを振りかけて混ぜ合わせとろみをつける。(片栗粉でもOK)

    • パプリカのふわふわたまごとじ 離乳食冷凍作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、フリージングケースに入れて完成♪

    • パプリカのふわふわたまごとじ 離乳食冷凍作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉入れることでたまごのパサつきを抑えるので必須です!

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❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
2023/04/15 20:09に公開
クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451270
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