デミソースで簡単!低糖質煮込みハンバーグ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

大変そうな煮込みハンバーグもデミグラスソースを使えば簡単♡
小さめに作って、お弁当用に作り置きもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
まるでお店のような出来上がり♡
低糖質でも満足できる♪
ダイエット中でも安心して食べられます。

デミソースで簡単!低糖質煮込みハンバーグ

大変そうな煮込みハンバーグもデミグラスソースを使えば簡単♡
小さめに作って、お弁当用に作り置きもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
まるでお店のような出来上がり♡
低糖質でも満足できる♪
ダイエット中でも安心して食べられます。

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材料

3個分
  1. ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
  2. 糖質:1個当り8.7g
  3. カロリー:1個当り319kacl
  4. 玉ねぎ 30g
  5. おからパウダー 小さじ2
  6. 牛乳 50㏄
  7. たまご 1/2個
  8. ★塩コショウ 適量
  9. 合い挽きミンチ 250g
  10. デミグラスソース缶 150g
  11. ☆ケチャップ 大さじ1/2
  12. ☆ウスターソース 大さじ1/2
  13. ☆赤ワイン 大さじ2
  14. ☆ラカントS 小さじ1/2
  15. ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
  16. しめじ 30g
  17. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2㎝角に切り『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  2. 2

    1に★を入れ更にぶんぶんする。

  3. 3

    合い挽きミンチに2を入れ、粘りが出るまでこね、俵型に成形する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、両面焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。
    ※中まで火を通さなくてOK。

  5. 5

    フライパンでしめじを炒め、☆を入れ一煮立ちさせる。

  6. 6

    4のハンバーグを戻し、蓋をして中に火が通るまで煮込んだら完成。

  7. 7

    小さめに成形して、お弁当用にストックしておくのも便利です♪

コツ・ポイント

・玉ねぎを入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一な大きさにみじん切りができます!

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