やみつき!パックde背徳のマヌル蒸しパン

むすたーはむ
むすたーはむ @mster_ham

あの背徳の韓国グルメがヘルシーに!レンジでできるフワフワ蒸しパンに、ガーリックバター&甘じょっぱいクリチがやみつき必至!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンをこんがり焼き直してみたらとてもおいしかったので、その香ばしさを活かせるレシピを!と、話題になった韓国グルメ、マヌルパンにしました。

やみつき!パックde背徳のマヌル蒸しパン

あの背徳の韓国グルメがヘルシーに!レンジでできるフワフワ蒸しパンに、ガーリックバター&甘じょっぱいクリチがやみつき必至!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンをこんがり焼き直してみたらとてもおいしかったので、その香ばしさを活かせるレシピを!と、話題になった韓国グルメ、マヌルパンにしました。

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材料

1~2人前
  1. 中野産業 パックde蒸しパン プレミアム 1袋(80g)
  2. (又は炭酸水 100cc(100g)
  3. ガーリックバター
  4. バター(マーガリン) 大さじ1(約12g)
  5. ガーリックパウダー 小さじ1/2~1
  6. チーズフィリング
  7. クリームチーズ 大さじ2(約30g)
  8. メープルシロップ 小さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ1
  10. 仕上げ
  11. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1

    パックde蒸しパンの袋を開け、脱酸素剤をとり除いて水を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    トントンと空気抜きし、レンジで500Wで3分加熱。お皿に取り出して冷ます。

  3. 3

    蒸しパンを冷ましている間に、ガーリックバターを作る。小皿に材料をいれてレンジで20秒加熱して溶かす。

  4. 4

    チーズフィリングはなめらかになるまでよく混ぜ合わせておく。固ければ同様にレンジ加熱でやわらかくする。

  5. 5

    冷めた蒸しパンに深さ3cmくらいの切り込みを十字に入れ、③と④を順にたっぷり塗る(切り込みの間にも)。

  6. 6

    チーズがグツグツして焦げ目がつくまで、トースターで10分ほど焼く。仕上げにパセリを振ってできあがり。

コツ・ポイント

乳製品や卵不使用のヴィーガンバター・クリームチーズ・マヨネーズを使えば、完全ヴィーガンに作れます!

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ナチュラルフードコーディネーターの薬剤師。四児の母。2022~2023年クックパッドアンバサダー。洗い物が少なくてすむ時短レシピや、小麦・乳製品・卵不使用の簡単&ヘルシーレシピを主に投稿しています。つくれぽ、いつも大感謝です♡インスタ @mster_hamアメブロ https://ameblo.jp/mster-ham
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