やみつき!パックde背徳のマヌル蒸しパン

むすたーはむ @mster_ham
あの背徳の韓国グルメがヘルシーに!レンジでできるフワフワ蒸しパンに、ガーリックバター&甘じょっぱいクリチがやみつき必至!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンをこんがり焼き直してみたらとてもおいしかったので、その香ばしさを活かせるレシピを!と、話題になった韓国グルメ、マヌルパンにしました。
やみつき!パックde背徳のマヌル蒸しパン
あの背徳の韓国グルメがヘルシーに!レンジでできるフワフワ蒸しパンに、ガーリックバター&甘じょっぱいクリチがやみつき必至!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンをこんがり焼き直してみたらとてもおいしかったので、その香ばしさを活かせるレシピを!と、話題になった韓国グルメ、マヌルパンにしました。
作り方
- 1
パックde蒸しパンの袋を開け、脱酸素剤をとり除いて水を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
トントンと空気抜きし、レンジで500Wで3分加熱。お皿に取り出して冷ます。
- 3
蒸しパンを冷ましている間に、ガーリックバターを作る。小皿に材料をいれてレンジで20秒加熱して溶かす。
- 4
チーズフィリングはなめらかになるまでよく混ぜ合わせておく。固ければ同様にレンジ加熱でやわらかくする。
- 5
冷めた蒸しパンに深さ3cmくらいの切り込みを十字に入れ、③と④を順にたっぷり塗る(切り込みの間にも)。
- 6
チーズがグツグツして焦げ目がつくまで、トースターで10分ほど焼く。仕上げにパセリを振ってできあがり。
コツ・ポイント
乳製品や卵不使用のヴィーガンバター・クリームチーズ・マヨネーズを使えば、完全ヴィーガンに作れます!
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