超簡単！大根の葉とピーマンのふりかけ
コフトン @cook_40214140
シンプルな味付けなのにクセになるヘルシーなお野菜ふりかけです！
このレシピの生い立ち
余っていた野菜たちをふりかけにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉とピーマンを細かく刻む(ピーマンはヘタ以外の種ごと全て使用します)
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて中火で炒める
- 3
しんなりしてきたら濃口醤油を入れ味が馴染むように炒め合わせたらお皿に盛り付けて七味と白いりごまを振り、混ぜたら完成！
コツ・ポイント
フライパンに七味と胡麻がつくのが勿体ないので、お皿に盛り付けてから混ぜ合わせました。
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