蒸し春巻き【レンジで5分】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
クッキングペーパーで仕切ると取り出しやすくなります。
このレシピの生い立ち
難しいと思われがちな蒸し春巻きもグルラボなら簡単にできます！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは薄切りにし、ボウルに入れて豚ひき肉、Ａを加えて練らないように軽く混ぜ合わせておく。ニラは4cm長さに切る。
- 2
ライスペーパーを水にくぐらせてしっかりと濡らし、①ともやしを手前から1/3のところに横に細長く等分に分けてのせる。
- 3
手前から巻いて両端を内側に織り込んで最後までしっかりと巻く。
- 4
大容器にクッキングペーパーを敷いて、 ③を並べ、水を小さじ2を振りかけて、フタをして電子レンジ600Wで約5分加熱する。
-
- 5
器に盛り、千切りにしたきゅうりを
のせ、Ｂのタレを混ぜて添える。
コツ・ポイント
レンジ設定:600W
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