ひっぽのへそ キッシュ
意外な材料でも…
このレシピの生い立ち
案外、卵料理にもひっぽのへそ
合いそうじゃ無い？という母の一言から
できたメニュー
作り方
- 1
ひっぽのへそをもどす
- 2
にんじんを細かく切り、レンジで2分くらいかけておく
- 3
ベーコンを炒めて、
にんじん切ったひっぽのへそもいれてさらに炒める - 4
卵を割ってとき、炒めたものをまぜる
粉チーズ、塩胡椒、牛乳を入れてまぜる。 - 5
フライパンに油をひき
4で混ぜたものを全て入れて焼く。 - 6
もりつける。
お好みでトマトケチャップをかける。
コツ・ポイント
材料は細かめに切る。
焼くときは、じっと待つ。
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