クリスマスメニュー
クリスマスメニューの覚書きです。品数が多いので一品ずつ少なめな量で十分です。
このレシピの生い立ち
来年も作りたくて
作り方
- 1
覚書き
1.サンタさんカプレーゼ
2.チーズと生ハム盛り合わせ
3.キャロットラペ
4.クリスマスツリーポテトサラダ - 2
5.かぼちゃと牛乳のスープ
6.丸鳥ローストチキン
7.ボロネーゼパスタ
8.スコップケーキ - 3
☆前日準備→丸鳥を袋に入れて塩胡椒とニンニク、水で一晩おく
→ヨーグルトを水切りする - 4
☆ローストチキンでオーブンを独占するため先にレンジで火を通す
→ポテトサラダのじゃがいも、人参、かぼちゃ、ブロッコリー - 5
☆5スープは、玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコン、コンソメ
- 6
☆6.ローストチキンのお腹にはバターとフランスパンを詰める
- 7
☆8.スコップケーキのフルーツは、苺、バナナ、冷凍ブルーベリー
生クリーム、水切りヨーグルト、シロップ - 8
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