桜エビで・海老の天ぷら

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

安いエビも桜エビまみれパワーで海老の風味濃厚な海老天に大変身!色鮮やかな海老天をうどん・丼にのせていつもと違う海老天も♡

このレシピの生い立ち
お好み焼きの桜エビが残っていたので海老にまぶして揚げました♡

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材料

約20匹分
  1. 海老(小さめ 約20匹
  2. 桜エビ(乾燥) 20g
  3. ★天ぷら粉
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 60cc
  8. ★まぶし用小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  3. 3

    サクッと天ぷら粉を
    作っておきます
    レシピID: 21190442

  4. 4

    干し桜エビ20gを
    天ぷら粉に
    混ぜ合わせます

  5. 5

    海老
    小さめの安ものですが
    水気を拭きとり

  6. 6

    小麦粉を
    まぶします

  7. 7

    桜エビの衣を
    まぶして揚げます

  8. 8

    カリッとなって
    完成♡

  9. 9

    海老天をエビで揚げた
    海老まみれ♡

  10. 10

    うどんにのせても
    絶品!
    丼にしても絶品!

コツ・ポイント

肉・魚系の天ぷらは
小麦粉をまぶしてから揚げるのが
ポイントです

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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