あと1品!簡単おろしなめ茸和え

百花蜜
百花蜜 @cook_40393225

たまに食べたくなるなめ茸!大根おろしと一緒に簡単1品に!胡瓜を飾って素敵に盛り付け♪♪
このレシピの生い立ち
お店での定食の1品にあったものです。

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材料

  1. 大根 好きな分
  2. 胡瓜 好きな分
  3. なめ茸 好きな分
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろし器で、おろします。

  2. 2

    飾りの胡瓜は薄く切ります。

  3. 3

    瓶入りのなめ茸を使用しました。

  4. 4

    食べる時には、少し醤油をかけ混ぜて食べたら美味しかと思います。

コツ・ポイント

おろしには、上部を使いますが、辛味が好きな方は、下部を使用して下さい。

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レシピ作者

百花蜜
百花蜜 @cook_40393225
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