簡単めちゃウマ♪ビミサンおつまみメンマ
からあげビール @kara_bee_000
ビミサン、味ぽん、創味シャンタン、ラー油の組み合わせ最高！！この味是非試して欲しい～！絶対ハマるおつまみメンマです♪
このレシピの生い立ち
手作りメンマが大好きなのでこちらの味も作りました(*´ω｀*)
簡単めちゃウマ♪ビミサンおつまみメンマ
ビミサン、味ぽん、創味シャンタン、ラー油の組み合わせ最高！！この味是非試して欲しい～！絶対ハマるおつまみメンマです♪
このレシピの生い立ち
手作りメンマが大好きなのでこちらの味も作りました(*´ω｀*)
作り方
- 1
たけのこは薄く短冊切りにする。
ごま油をひいたフライパンでたけのこを炒めて◎を入れ調味料の水分が完全に飛ぶように炒める。 - 2
白ごまをふりふりして完成です。
コツ・ポイント
たけのこは中央から根元にかけて
食感がいい部分を使いました。
創味シャンタンは粉末を使いました。缶やチューブを使う場合は
小さじ1/2に減らしてください。
ビミサンは濃縮5倍のだしつゆです。他のつゆで代用する場合は
使用量を調節してね。
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