作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル敷いて、生餃子の間に櫛切りのトマトを挟み点火。
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- 2
乾燥オレガノ振って蓋し焼き。
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- 3
(トマトの水気が足りなさそうだったので、少しだけ熱湯追加しました)
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- 4
(トマトがジューシーなら水要らないです)
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- 5
餃子引き上げたフライパンに、甘めのバルサミコ酢を注いで少し煮詰めて、
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- 6
かけて完成☆
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- 7
水々しいトマトなら無水焼餃子できます。
酸味と甘みが美味しい♪ -
コツ・ポイント
野菜の水分で餃子を蒸し焼き
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その他のレシピ
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