お腹いっぱい食べたい人へこのレシピの生い立ち非常食のお好み焼き粉の賞味期限が近づいて
今回使う麺はコレです。
ガーリックオイルを作り、
ヤキソバを炒めます。
別のフライパンでガーリックオイルを作り、
一旦火を止め、豚肉を広げ、
お好み焼きを投入します。
ヤキソバを上にのせ、
蓋をし、
弱火で3分。
蓋を開け、
フライパンを被せて、
裏返します。
更に蓋をして、3分。
皿に盛って、
お好みソース、辛子マヨネーズ、あおさ、鰹節を盛り付けて出来上がり。
お好み焼き粉はコレ。
麺を入れる場合はしっかり切り分けたほうが食べやすいです。お好み焼きを返すのにフライパンを2つ使いましょう。
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