もやしのさっぱりナムル

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

お酢の酸味が美味しいナムルです！
このレシピの生い立ち
もやしのナムルのレパートリーを増やしたくてお酢を使ったレシピを考えてみました！

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. ○砂糖 小さじ1
  3. ○鶏ガラ 小さじ1
  4. ○胡麻油 小さじ1
  5. ○すり/いりごま 小さじ1
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ○酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗ってレンジ600watt3分チンする
    もう一袋も同じようにチンする

  2. 2

    水気を切って○で和える

  3. 3

    あら熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
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かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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