簡単☆時短☆いろいろ野菜のクリームスープ

お菓子好きな中学生
お菓子好きな中学生 @cook_40313572

炒めて火を通すので、時短です。生クリーム消費にも☆
このレシピの生い立ち
クリームスープが作りたくて。

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材料

  1. しめじ 2/3袋
  2. ニンジン 1/3本
  3. ベーコン 1袋
  4. きゃべつ 1/5こ
  5. 玉葱 半分
  6. 生クリーム 100ml
  7. 250ml
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜は、細長く切る。きゃべつは一口大です。ベーコンは、短冊切り。

  2. 2

    鍋に入れて炒める。玉葱がやわらかくなったら、水と生クリーム、塩コショウを入れて煮込む。

コツ・ポイント

炒めて火を通すことによって、煮るより早く火が通ります。

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レシピ作者

お菓子好きな中学生
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 料理大好き中学生です。そろばん・暗算2級まで取ってます。そろばんの一級がなかなか通りません( T∀T) レシピへのつくれぽのお返事お休みしています。 
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