男友達の馬鈴薯(ジャガイモ)ご飯
ぱんだパレード @cook_40407291
ないわー！と思ったけれど、意外と良い。珍しいことではあるが。
このレシピの生い立ち
家飲みに行き、そのまま潰れ泊まった翌日に、鍵を私に預け先に仕事に出た呑み友達から｢鍵はポストへ、炊飯器にジャガイモご飯あるから良かったら食べてって｣と言われ、「いや、それは無いわー！」と、散々悪態をついたものの、困ったことにうまかった。
男友達の馬鈴薯(ジャガイモ)ご飯
ないわー！と思ったけれど、意外と良い。珍しいことではあるが。
このレシピの生い立ち
家飲みに行き、そのまま潰れ泊まった翌日に、鍵を私に預け先に仕事に出た呑み友達から｢鍵はポストへ、炊飯器にジャガイモご飯あるから良かったら食べてって｣と言われ、「いや、それは無いわー！」と、散々悪態をついたものの、困ったことにうまかった。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除き、8等分ほどに切る。
- 2
炊飯器に、洗って浸水した米、水、じゃがいも、醤油を入れて、普通に炊く。土鍋なら強火で蒸気が出て、弱火にして6分。
- 3
じゃがいもを切るようにざっくりとかき混ぜて、茶碗によそい好みでバターorマーガリンをひとかけ落とす。無い方が素朴で良い。
- 4
他人(ひと)んちのトマトジュースや牛乳で二日酔いをなだめつつ、散乱した炬燵の上のつまみを囓りながら、むくんだ顔で食べる。
コツ・ポイント
朝10時過ぎ、四畳半の部屋、こたつ、散乱する乾き物、勝手に開け閉めして良い他人の冷蔵庫が必須。
似たレシピ
-
タコとじゃがいものスペイン風炒め タコとじゃがいものスペイン風炒め
たこもじゃがいもも珍しい材料ではないけれど、組み合わせてみると今まで味わったことのない、面白い食感を楽しめると思います。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21454412
