ササミの梅肉シソ、チーズシソ焼き☆
あん桔ばぁば @cook_40388448
適量ばかりの材料ですみません。それくらい簡単な一品です^ ^でも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔から作ってますが、いつもはフライにしてます。今回は手抜きで焼いてみました。30才前後の子供達も大好物の一品です(^｡^)
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは観音開きにし、塩コショウをふる
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- 2
①の上にシソ(大葉)を乗せ、片方側に梅肉(チューブ使用)を乗せる
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- 3
②を縦半分におる
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- 4
チーズ(とろけるを使用)も同様
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- 5
半分にカットし、片栗粉をうすくまぶす
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- 6
熱したフライパンで、こんがり焼ければ完成です
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コツ・ポイント
特に無し。チーズはとろけるでも、とろけなくてもお好みでどうぞ！
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