たけのこのバターしょう油炒め

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

こってり美味しい炒めものができました。ご飯に合います。
このレシピの生い立ち
少しこってりした料理をたけのこで作ってみました

たけのこのバターしょう油炒め

こってり美味しい炒めものができました。ご飯に合います。
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少しこってりした料理をたけのこで作ってみました

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材料

2人分
  1. 水煮たけのこ 200g
  2. オリーブ 大さじ1
  3. バター 15g
  4. 刻みにんにく(市販) 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    水煮たけのこを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒め焼き色をつけます

  2. 2

    バター、にんにくを入れてさっと炒めます。

  3. 3

    醤油、みりんを入れて炒めたら出来上がりです

コツ・ポイント

バターしょう油炒めはやっぱり安定の美味しさです

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
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普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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