新玉ねぎの、こんがり染みウマ漬け

あかりんごきっちん @cook_40296498
新玉ねぎはぜっったいコレ作って!!こんがり焦げ目と、タレの香り…家族の食欲が止まりません^ ^♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの大量消費の常備菜を作りたくて
新玉ねぎの、こんがり染みウマ漬け
新玉ねぎはぜっったいコレ作って!!こんがり焦げ目と、タレの香り…家族の食欲が止まりません^ ^♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの大量消費の常備菜を作りたくて
作り方
- 1
新玉ねぎの皮をとって根っこのみ取り、芯は残したまま8当分にカット。→バラバラになるのを防止!
- 2
しっかり目に引いたオリーブオイルで、こんがりするまで強中火で焼く。動かさないでおっけい。
- 3
焼いている間にタレを全て合わせておく。
- 4
裏返してまた焦げ目がつくまでやく。
- 5
一度火を弱中火にして、合わせておいたタレをフライパンへ。
- 6
少しに絡めたら火を止めて、器に盛る。または、一晩冷やして食べてね。
- 7
これは、美味しすぎて…
おかずにもお酒にも合いすぎる( ; ; ) - 8
これを刻んでウマタレを追加すればウマウマ玉ねぎドレッシングの完成!サラダにも、蒸し鶏にも最高に合う〜♡
コツ・ポイント
しっかり目に焦げ目をつけること!焼いているときは動かさないほうが綺麗な焼け目がつきますよ。
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