しそドレで♪油揚げのしそ肉づめ
Mrさくヘッド @cook_40364502
常備しているしそドレとしそのダブル使い！しそ好きの方にはたまらない♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピを作りやすい分量でレシピ化しました。
しそドレで♪油揚げのしそ肉づめ
常備しているしそドレとしそのダブル使い！しそ好きの方にはたまらない♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピを作りやすい分量でレシピ化しました。
作り方
- 1
油揚げは半分に切って袋状にする。
※油抜きしないで大丈夫です。 - 2
しそは洗って茎を取り、適当な大きさにざく切りする。
- 3
ボウルに油揚げとしそドレッシング以外の材料を全て入れて混ぜる。
-
- 4
③の肉だねを①の油揚げに詰め、軽く手の平で挟んで油揚げと肉だねを馴染ませる。
-
- 5
肉だねをたくさん入れると火が通りにくいので気をつけてください。
イメージは薄い座布団です（笑） - 6
フライパンに並べて弱火で両面焼いていく。
※油は引かないで大丈夫です。 -
- 7
中まで火が通ったら中火にして、しそドレッシングを回し入れる。
ドレッシングが馴染んだら出来上がり！ -
コツ・ポイント
しそ好きの方は10枚くらい入れちゃってもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456486
