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ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉
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ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉-レシピのメイン写真

ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ぴかりんぼんさん、レポありがとう!冷蔵庫にある物で簡単♪ナイアシン・ビタミンK・パントテン酸・タンパク質B6を含む鶏胸肉
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

ぴかりんぼんさん、レポありがとう!冷蔵庫にある物で簡単♪ナイアシン・ビタミンK・パントテン酸・タンパク質B6を含む鶏胸肉
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鶏卵
性味:甘・平
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適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安

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ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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性味:甘・平
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効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • 卵 4個
  • キャベツ 500g
  • 鶏がらスープ 1000ml
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯をとるか薄く削ぎ取り、千切りにする

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方2写真
  3. 3

    鍋に水・鶏がらスープを入れて加熱する。鶏ひき肉を加え

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方3写真
  4. 4

    アクをとり、

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方4写真
  5. 5

    鍋に酒を入れて加熱する

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方5写真
  6. 6

    2のキャベツを入れて、ひと煮立ちさせる

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方6写真
  7. 7

    強火にして、溶き卵を箸に伝わせながら少しずつ細く入れる。卵が浮き上がったら火を止める

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方7写真
  8. 8

    塩を加え

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方8写真
  9. 9

    味をみて、こしょうをふって

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • ビタミン野菜スープ♪簡単鶏ひき肉作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/02/28 23:11に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

野菜スープ キャベツ 卵 酒 とりひき肉

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