粉ゼラチンを水でふやかす。

片手鍋に■を入れ、中火で沸騰直前まで温めたら、火を止める。

片手鍋にゼラチンを入れ、余熱で完全に溶かす。

カップにそそぎ入れ、冷蔵庫で２～３時間ほど冷やし固めて、お好みでトッピングしたら完成。