クルミ入り田作り
サッカーママ応援団長 @cook_40317985
クルミを加え、買ってくる物より、ワンランク上の田作りです(笑)
このレシピの生い立ち
普通のおせちに飽きたので！ちょっと変えてみました。
クルミ入り田作り
クルミを加え、買ってくる物より、ワンランク上の田作りです(笑)
このレシピの生い立ち
普通のおせちに飽きたので！ちょっと変えてみました。
作り方
- 1
片口鰯とクルミはそれぞれ皿に平らに並べて、レンジで3分ラップなしで温める。
-
- 2
調味料をフライパンに入れて、かき混ぜながら煮立てる。
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- 3
イワシ、クルミが熱いうちに 煮た立っているタレの中に加え、焦げないようにかき混ぜる。
-
- 4
最後に味醂を回し入れて、完成です。
-
コツ・ポイント
レンチンが終わって直ぐに、タレのフライパンに投入する事。味醂は最後に加えた方が焦げない。
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