キャベツのナムル
常備菜で作れるナムルです。箸休め、酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
常備菜で何か作れないかな？と思って作りました。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りに、蕪葉は1cm長さに切り、ビニール袋に入れ塩を加えてしんなりさせる。
- 2
（1）を絞り、ボウルに入れる。ネギはみじん切りにし、○調味料と合わせてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って完成。
コツ・ポイント
しっかり水切りすると、調味料とよく絡みます。
白菜でも、もやしでも！葉野菜ならなんでも絡めて作れます！
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