ササミとレタスのサラダ

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225

簡単に作れるササミを使ったサラダです
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでササミ料理を増やしている。レタスのシャキシャキした感じと、ササミのサッパリした感じが合うのではないかと思い、夕飯に一品追加。

ササミとレタスのサラダ

簡単に作れるササミを使ったサラダです
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでササミ料理を増やしている。レタスのシャキシャキした感じと、ササミのサッパリした感じが合うのではないかと思い、夕飯に一品追加。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ササミ 2本
  2. 小さじ1
  3. レタス 2枚くらい
  4. 塩胡椒 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩麹 お好み
  8. レモン水 お好み
  9. 白だし お好み

作り方

  1. 1

    ササミは耐熱皿にのせ酒をふり軽くラップ。2分くらいレンジで加熱し2分放置。

  2. 2

    レタスは5mm幅くらいに千切り。ボールに入れて満遍なく塩胡椒し少しおく。オリーブオイル大さじ1加え混ぜる。

  3. 3

    ササミを手で小さくむしる。まな板の上でマヨネーズ大さじ1と良くあえ.ボールにうつしてレタスと混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みで、レモン汁、塩麹、白だしがオススメです。

コツ・ポイント

特に無いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
に公開
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
もっと読む

似たレシピ