2021年のワンプレートおせちVer.2だけど、ちょっと変わった組み合わせで。自家製焼き豆腐をフィーチャーしてみたよ。
このレシピの生い立ち
2021年のワンプレートおせちVer.2だけど、ちょっと変わった組み合わせで。メインは自前の木綿焼き豆腐ね。これ、単品だと温奴の方が美味しいと思うんだけど、おせちなので、コールドは仕方ないね。全体的にそれなりのものに仕上がったかと。