手抜きトマトパスタ
いつも食べてる手抜きパスタ。安くて美味しい。
このレシピの生い立ち
YoutubeとかTwitterで見たやつをアレンジしました。
作り方
- 1
トマトは湯むきして細かく切り、ナスは輪切り(大きい場合は半月切り)。
ベーコンは短冊切りにする。 - 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を引いてナスに軽く焼き色を付ける。
こうすると風味が良くなる。 -
- 3
ナスを取り出したらまたオリーブオイル大さじ1を引いてニンニクを入れ、ベーコンを軽く炒める。
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- 4
フライパンにトマトとナス、コンソメ、塩胡椒、鷹の爪、ウスターソースを加えてトマトが完全に崩れるまで煮込む
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- 5
茹でたパスタと和えて完成。
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簡単で安くておいしいトマトスパゲッティが完成しました♪♪♪唐辛子を抜いてもおいしいからお子様にもどうぞ！！手抜きしたい時はラクチンでとてもでいいですよ(#^.^#)
たっつん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21470229
