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2021 お正月レシピ
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2021 お正月レシピ

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M33kitchen @cook_40202373

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材料

6人分
  • 八幡巻き 3本
  • えび卵マヨ焼き 6
  • ゆずカップ
  • 　　ゆず大根
  • 　　シメニシン（コストコ）　
  • 松前漬け（業スー） 1
  • みかんのコンポート 6
  • 茶碗蒸し 6
  • くら寿司 3
  • ローストビーフ 2
  • サーモン、シーサラダちらし寿司 1
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作り方

  1. 1

    八幡巻き

    • 2021 お正月レシピ作り方1写真
  2. 2

    ゆずカップ
    松前漬け
    エビ卵焼き

    • 2021 お正月レシピ作り方2写真
  3. 3

    ローストビーフ

    • 2021 お正月レシピ作り方3写真
  4. 4

    みかんのコンポート

    • 2021 お正月レシピ作り方4写真
  5. 5

    ちゃわん

    • 2021 お正月レシピ作り方5写真

コツ・ポイント

コストコの赤海老は沢山入っていて使える！30日刺し身で、1日用焼き海老にするのに背中を割って一旦冷凍。31日に年越しそばのえび天に、1日冷凍しといたエビを自然の解凍し塩コショウに卵マヨをのせて焼く！
コストコのニシンを〆たのも美味しい！

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M33kitchen
M33kitchen @cook_40202373
2021/01/17 00:52に公開
家で趣味のお菓子作りをたまに楽しんでいます(*^▽^*)食べるの大好き！だから料理も大好き！姉（農家）のお家から新鮮なお野菜をたっくさん頂く事があり、同じ食材からでもいろんな料理に変身させるのが楽しくてたまりません。夕飯用、お弁当用などたくさん作って冷凍ストック！クックパッド様々です(≧▽≦)
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このレシピのキーワード

みかん サーモン ゆず ニシン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21470802
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