豚ロースは両面を包丁の裏でしっかりと叩く。

お肉に切り込みを入れ、両面塩コショウをする

フライパンを熱してニンニク、お肉を入れ、両面が少し焦げるまで焼く

●の調味料を入れ、とろみが出るまで弱火で煮詰め、出来上がり

2021.2.6 簡単料理で検索1位をいただきました。