みそラーメン

allla
allla @cook_40353231
大阪

薄味のラーメン
このレシピの生い立ち
年子の一歳、二歳を育児中のレシピ

みそラーメン

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年子の一歳、二歳を育児中のレシピ

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材料

こども約2名
  1. 中華麺 1袋
  2. ミックスベジタブル 2つかみ
  3. 白みそ 大2
  4. 鶏ガラスープの素 大1
  5. 2カップ
  6. ごま 大1
  7. うずら卵の水煮 1袋

作り方

  1. 1

    水を小鍋に入れて火にかける

  2. 2

    鶏ガラスープの素を入れる

  3. 3

    中華麺を入れる

  4. 4

    ごま油を入れる

  5. 5

    ミックスベジタブルを入れる

  6. 6

    うずら卵の水煮を入れる

  7. 7

    白みそを入れる

コツ・ポイント

具は減らしても良い。好みで。

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に公開
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祖父が京都の人でした。祖母は98歳の長寿を全うしたお茶の葉を売る人、そして看護師だったと母からは聞いています。わたしの実家には茶葉を量る秤がのこっていました。
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