♡中華丼♡ニンニクと生姜香る〜♡
モヒカンにわとり @cook_40418086
生姜とニンニクがアクセント、みんな大好き中華風豚のあんかけご飯。
このレシピの生い立ち
日本のタイ料理屋さんの豚あんかけご飯が美味しくて、真似して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油小さじ1を引き、香りがでるまで生姜ニンニクを炒める。
- 2
豚肉とシーフードミックスを炒め、aの野菜をいためる。
- 3
bを入れ3〜4分煮て、火を弱めて水溶き片栗粉を入れ混ぜる、強火でにして仕上げる。
- 4
皿にご飯を盛りあんをかける。
コツ・ポイント
ごま油で生姜とニンニクを炒めるのがポイント！！
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