電子レンジで簡単！鶏ソーセージ

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鶏ひき肉で簡単に作れる美味しい
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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉（むね） 300ｇ
  2. 生しいたけ（みじん切り） 2個
  3. 塩 小さじ1/2
  4. 黒こしょう 少々
  5. 乾燥パセリ 少々
  6. サラダ菜、ミニトマト（お好みで） 適量
  7. 粒マスタード（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    ① 材料をすべて混ぜ合わせる。6～8等分にラップで、それぞれ棒状に包む。

  2. 2

    ②①を耐熱皿に並べ600Wの電子レンジで5～6分加熱する。

  3. 3

    ③ お好みでサラダ菜、ミニトマトと粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

むね肉の鶏ひき肉は低脂肪の為、カロリーが低くダイエット効果が期待できます。他にも、皮膚代謝や目の健康維持に欠かせないビタミンAも多く含んでいます。
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