焼肉のたれで作る たけのこマヨツナサラダ

AZIKEN|味研 @cook_40296669
たけのこがたっぷり食べられる大量消費レシピ。焼肉のたれとマヨネーズでしっかり濃いめの味付けがたけのこにぴったり!
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
作り方
- 1
今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
- 2
焼肉のたれを使ったたけのこの大量消費レシピ。
- 3
①たけのこは穂先は薄切り、下のかための部分は薄くイチョウ切りにする。
- 4
②ボウルに☆を混ぜ合わせる。
- 5
③②に切ったたけのことツナ缶、大葉を混ぜ合わせる。
- 6
④お皿に盛り付けて小ネギをちらして完成。
コツ・ポイント
いりごまとすりごまのダブルごまで香りもよく、ご飯のおかずにもよくあいます。
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