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トンテキ洋風お弁当!-レシピのメイン写真

トンテキ洋風お弁当!

みーさん家
みーさん家 @cook_40138663

お夕飯とお弁当に。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。粒マスタードを使う事で酸味とこくがあり美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
その他副菜は作り置きなので朝楽チンです^^
楽に美味しくで作ってます^^

お夕飯とお弁当に。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。粒マスタードを使う事で酸味とこくがあり美味しかったです♡
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その他副菜は作り置きなので朝楽チンです^^
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みーさん家
みーさん家 @cook_40138663

お夕飯とお弁当に。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。粒マスタードを使う事で酸味とこくがあり美味しかったです♡
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その他副菜は作り置きなので朝楽チンです^^
楽に美味しくで作ってます^^

お夕飯とお弁当に。コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。粒マスタードを使う事で酸味とこくがあり美味しかったです♡
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その他副菜は作り置きなので朝楽チンです^^
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材料

  • 豚ロース 2キレ
  • 醤油 大さじ1
  • 薄力粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 少々
  • ニンニク 少々
  • お肉に付ける醤油 少々
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作り方

  1. 1

    筋切りした豚ロースに塩胡椒、片面に醤油少々をして、薄力粉を軽くまぶす。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油で片面こんがり焼いて裏面は火を少し落として2分から3分焼いてお皿に出す。

  3. 3

    酒、醤油、粒マスタード、大さじ1
    みりん大さじ2、ニンニク少々、砂糖少々をフライパンで温めトロミが出たらお肉にかけて完成

コツ・ポイント

カリカリに焼くと美味しいです♡

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みーさん家
みーさん家 @cook_40138663
2023/04/24 23:51に公開
美味しいって褒められたくて日々頑張ってます^ - ^面倒な日もありますが(^_^;)やっぱり作って良かったと思えるレシピをご紹介できれば嬉しいです^ - ^パパッとな性格なので適量が多くてすみません(>人<;)お弁当作り置きなのでいつも同じ副菜が並んでしまってすみません(●°×°)毎日の皆様のお弁当のアイデアに少しでもなれたら嬉しいです*ˊᵕˋ*
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このレシピのキーワード

とんてき お肉 にんにく 薄力粉 酒 豚ロース

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