新玉ねぎレタスのサーモンマヨサラダ握り！

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材料

1人分
  1. もち米 1/2合
  2. 白米 1/2合
  3. スモークサーモン 4切れ
  4. 新玉ねぎ 1/4個
  5. マヨネーズ 適量
  6. レタス 2枚

作り方

  1. 1

    もち米と白米を半々にして炊く

  2. 2

    1を3角に握り、スライス新玉ねぎにマヨネーズをからめてのせ、レタスでくるむ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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