大根とハムの爽やかサラダ
chikappe @chikappe04
千切りした大根とハムをメインにしたサラダ。レモンを効かせて爽やかに作ってみました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切りにしてから小さじ1の塩を振って塩もみし、軽く水で洗ってからギュッと手で絞ってボールへ入れます。
-
- 2
ハムは縦に4等分してから千切りにし、大根の入ったボールへ入れます。
- 3
パセリのみじん切り、マヨネーズ、レモン果汁を入れて混ぜ、味見して塩コショウで調味して完成です
(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
コツ・ポイント
今回大根はスライサーで薄く切ってから千切りにしました。太さはお好みでどうぞ。
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