レモンとローズマリーのおさかなクッキー
ハナアロハ @cook_40418294
ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
このレシピの生い立ち
めちゃ楽クッキーミックスの活用ないかとやってみたレシピ。
レモンとローズマリーのおさかなクッキー
ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
このレシピの生い立ち
めちゃ楽クッキーミックスの活用ないかとやってみたレシピ。
作り方
- 1
ローズマリーを刻んでおく
- 2
クッキーミクスの袋に刻んだローズマリーと塩を入れ、シャカシャカふる
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- 3
②がまんべんなく混ざったら、ポッカレモン100を入れ、2〜3分混ぜ、冷蔵庫で30分寝かせる
-
- 4
4ミリ程度に綿もめん棒でのばして、型抜きし、塩をぱらりとしたら、オープントースターで10分程度焼く
コツ・ポイント
めん棒で伸ばす時はラップの間にクッキー生地を入れると綿棒にくっつかないです。
もしもオーブンがあれば170℃で10分程度
オーブントースターの場合は焦げやすいので、様子を見ながらアルミ箔を使って調整してみて！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21476545
