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ピリ辛肉味噌パスタ
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ピリ辛肉味噌パスタ-レシピのメイン写真

ピリ辛肉味噌パスタ

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は意外に初めてのパスタです!
肉味噌パスタ!!
このレシピの生い立ち
今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました!
パスタはレパートリーが豊富なのでこれからもちょこちょこ紹介出来たらと思います!

※パスタはカロリーが高めなので食べ方も気にして作っていこうと思います!

本日は意外に初めてのパスタです!
肉味噌パスタ!!
このレシピの生い立ち
今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました!
パスタはレパートリーが豊富なのでこれからもちょこちょこ紹介出来たらと思います!

※パスタはカロリーが高めなので食べ方も気にして作っていこうと思います!

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ピリ辛肉味噌パスタ

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日は意外に初めてのパスタです!
肉味噌パスタ!!
このレシピの生い立ち
今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました!
パスタはレパートリーが豊富なのでこれからもちょこちょこ紹介出来たらと思います!

※パスタはカロリーが高めなので食べ方も気にして作っていこうと思います!

本日は意外に初めてのパスタです!
肉味噌パスタ!!
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今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました!
パスタはレパートリーが豊富なのでこれからもちょこちょこ紹介出来たらと思います!

※パスタはカロリーが高めなので食べ方も気にして作っていこうと思います!

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材料

2人分
  • ●パスタ 300g
  • ●合い挽き肉 300g
  • 【A】しょうがのみじん切り 小さじ1
  • 【A】ニンニクのみじん切り 小さじ1
  • 【B】甜麺醤 大さじ3〜4
  • 【B】豆板醤 小さじ1〜2
  • 【C】鶏がらスープの素 大さじ1
  • 【C】砂糖 大さじ1
  • 【C】醤油 大さじ2
  • ●オリーブオイル 大さじ2〜3
  • ●水菜 適量
  • ●かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    材料・調味料を準備します。

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと【A】を入れ、炒める。

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方2写真
  3. 3

    香りが出たら【B】を加え、ひき肉も加え、炒める。

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方3写真
  4. 4

    【C】で調味し、肉味噌を仕上げる。

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したお湯に塩を少々加え、パスタを茹でていきます。

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿にパスタを盛り、③の肉味噌をかけ、水菜とかいわれ大根をトッピングしたら完成!!

    • ピリ辛肉味噌パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

・今回は肉味噌の分量だけ間違えないようにしてもらえれば失敗なく作れます!

※濃い味、辛味が苦手な方は【C】の分量を少
なめにするといいですよ!

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/04/26 10:28に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください!✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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このレシピのキーワード

パスタ 肉味噌 水菜 かいわれ にんにく しょうが 合い挽き

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