超簡単♡豚バラ肉のニラ巻き
ご飯のおかずにぴったりな豚バラ肉のニラ巻き♡
簡単&短時間で作れます!
このレシピの生い立ち
余ったニラで♡
作り方
- 1
ニラを5,6cm程に切る。
- 2
豚バラ肉を1枚ずつ広げ、
ニラを7~10本ずつ巻いていく。 - 3
フライパンにゴマ油をひいて熱し
ニラを巻いた豚バラ肉を並べて中火で焼く。 - 4
片面に焼き色がついたら裏返して、
酒・みりん・醤油・味覇・塩コショウを加えて
中火で5分ほど焼く。 - 5
蓋を乗せて全体に火が通るまで5分おいたら完成♡
お好みで白いりごまをかけると更に美味しくなります♡
コツ・ポイント
味覇の代わりに鶏がらスープの素やXO醤、
オイスターソースでも◎
ピリ辛にしたい場合は豆板醤を少し加えても美味しくなります♡
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フライパンにじゅわっと。お醤油の香ばしさが豚ばらの甘味を引き立たせます。レシピ忘れてもちゃちゃっと作れます♪ 調理師アリ
その他のレシピ
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