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オクラの豚バラ肉巻き^^
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オクラの豚バラ肉巻き^^-レシピのメイン写真

オクラの豚バラ肉巻き^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

オクラを豚バラ肉で巻きました。オクラの消費にも。お弁当にも。

このレシピの生い立ち
オクラ、色々な食べ方をしても、オクラが沢山あったので、肉巻きにしてみました。お弁当用にも冷凍してみました。(今回、豚バラ肉中パック)

オクラを豚バラ肉で巻きました。オクラの消費にも。お弁当にも。

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オクラ、色々な食べ方をしても、オクラが沢山あったので、肉巻きにしてみました。お弁当用にも冷凍してみました。(今回、豚バラ肉中パック)

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オクラの豚バラ肉巻き^^

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

オクラを豚バラ肉で巻きました。オクラの消費にも。お弁当にも。

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オクラ、色々な食べ方をしても、オクラが沢山あったので、肉巻きにしてみました。お弁当用にも冷凍してみました。(今回、豚バラ肉中パック)

オクラを豚バラ肉で巻きました。オクラの消費にも。お弁当にも。

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オクラ、色々な食べ方をしても、オクラが沢山あったので、肉巻きにしてみました。お弁当用にも冷凍してみました。(今回、豚バラ肉中パック)

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材料

豚バラ肉7枚
  • オクラ 14本
  • 豚バラ肉 7枚
  • 塩胡椒 適量
  • 油 少し
  • 片栗粉 適量
  • お酒 適量
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは下茹でしておく。

  2. 2

    豚バラ肉を半分に切り塩胡椒する。

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方2写真
  3. 3

    オクラに豚バラ肉を巻き付ける。

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、油は少ししく。肉巻きに片栗粉を付ける。そして焼く。

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方4写真
  5. 5

    全体が焼けたら、お酒を入れ蓋をし弱火で蒸す。

  6. 6

    水分が結構出ていれば拭き取ります。
    ●を入れからめて完成です。

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付ける。このままでも良いですが

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方7写真
  8. 8

    切るとオクラが顔を出します。

    • オクラの豚バラ肉巻き^^作り方8写真

コツ・ポイント

豚バラ肉、中パックでした。

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めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
2024/08/15 12:14に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

オクラ 片栗粉 酒 豚バラ肉

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