新玉ねぎとハムのマリネサラダ

ジャーマンワイフ @cook_40387951
暑い日に、酸味と旨味がちょうどいい!
血液サラサラ玉ねぎマリネで体力回復。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にドイツの小さなお祭りで食べたのをアレンジしてみました。スライス玉ねぎに、細切りにしたドイツソーセージ(ハムのような)にパプリカパウダーが振りかけてあって、酸味と旨味のバランスが最高に美味しくて。それに近い味を再現してみました。
新玉ねぎとハムのマリネサラダ
暑い日に、酸味と旨味がちょうどいい!
血液サラサラ玉ねぎマリネで体力回復。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にドイツの小さなお祭りで食べたのをアレンジしてみました。スライス玉ねぎに、細切りにしたドイツソーセージ(ハムのような)にパプリカパウダーが振りかけてあって、酸味と旨味のバランスが最高に美味しくて。それに近い味を再現してみました。
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