鶏肉のふりかけ

イカれたマジキッチン @cook_40296622
スープ取ったあとの鶏むね使ったふりかけ。お茶漬けに入れてもいいし、卵かけご飯に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
スープ取ったあとの鶏むねひき肉の用途に困って作りました。ふりかけ以外だと多分ファンデーションとかコンシーラーとか、その辺に使えると思います。
鶏肉のふりかけ
スープ取ったあとの鶏むね使ったふりかけ。お茶漬けに入れてもいいし、卵かけご飯に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
スープ取ったあとの鶏むねひき肉の用途に困って作りました。ふりかけ以外だと多分ファンデーションとかコンシーラーとか、その辺に使えると思います。
作り方
- 1
鶏むねひき肉を水に溶かしてから沸かしてスープを取ったあとの残りカスを使う感じです。
- 2
残りカスを乾煎りした醤油、酒、みりんを入れて水分を飛ばす。カラカラになったらお好みで海苔とごまを入れて完成。
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