ライスペーパーで豚肉とチーズの包み焼き
けやきクリニック @cook_40299501
ライスペーパーでおかずになる1品を作りました。ライスペーパーで具材を包むことでカリッ、もちっとした食感が味わえます。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは生春巻きで使用されることが多いですが、他にもガレットや春巻き等にもアレンジが可能です。
ライスペーパーで豚肉とチーズの包み焼き
ライスペーパーでおかずになる1品を作りました。ライスペーパーで具材を包むことでカリッ、もちっとした食感が味わえます。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーは生春巻きで使用されることが多いですが、他にもガレットや春巻き等にもアレンジが可能です。
作り方
- 1
ライスペーパーはさっと水で戻しておく。
- 2
水で戻したライスペーパーに、大葉、豚肉、チーズをのせ、塩こしょうをふる。
-
- 3
春巻きを包むようなイメージで包む。
- 4
フライパンに油をしき、両面焼いたら完成。
-
- 5
※すぐに焼かない場合はライスペーパーが乾燥してしまうため、水で濡らしたキッチンペーパーなどを被せておいてください。
コツ・ポイント
ライスペーパーを戻す時はお皿に水を入れ、さっと水に通す程度で十分です。水につける時間が長いとライスペーパーが柔らかくなり破れやすくなります。
似たレシピ
-
-
ポテトチーズのライスペーパー包み焼き ポテトチーズのライスペーパー包み焼き
オーブンで焼いてカロリーカット＆片付けラクチン。しょうゆとごま油のタレで焼いたライスペーパーの皮と中身のポテトとチーズのハーモニーが癖になりそう。
-
鶏むね肉とチーズのライスペーパー包み焼き 鶏むね肉とチーズのライスペーパー包み焼き
肉汁が逃げないようにライスペーパーで包み焼きにしました。ジューシーな鶏肉とチーズの相性は◎クリスマスにもオススメです
-
-
-
豚ひき肉と大葉のライスペーパー包み焼き 豚ひき肉と大葉のライスペーパー包み焼き
ケチャップでつけて食べると、ハンバーグぽっい♩ゆずぽんでつけて食べると、餃子ぽっい♩ライスペーパーは低カロリーで、ダイエットに強い味方です。
-
-
-
-
-
-
チーズ入り里芋の豚肉包み焼き チーズ入り里芋の豚肉包み焼き
チーズ入り里芋を豚肉で包んで、味噌ダレを絡めたおかずです。味噌のこってり感がバッチリ～おつまみにもお弁当にもぴったり♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21478039
