ヘルシー♡白滝冷麺風

riko_pin
riko_pin @cook_40418367

さっぱりとしていて、しっかりお腹に溜まるので暑い夏や、ダイエットにもオススメです◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーな冷麺が食べたくて♡

ヘルシー♡白滝冷麺風

さっぱりとしていて、しっかりお腹に溜まるので暑い夏や、ダイエットにもオススメです◎
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材料

1人分
  1. 白滝 1袋
  2. 砂糖 小さじ1
  3. お湯 適量
  4. ポン酢 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. お好みの具 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておき、白滝は食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    流水で洗った白滝に砂糖を入れ、手でよく揉みこんで5分程おいておく。

  3. 3

    お湯を沸騰させた鍋に2を入れ、再度沸騰したら1分程ゆで、火から下ろす。

  4. 4

    ザルにあげ流水でよく冷やす。

  5. 5

    器に白滝、ポン酢、めんつゆを入れ絡める。お好みの具を乗せて完成。

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