作り方
- 1
チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。
赤パプリカは、短冊切りにする。 - 2
★は混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、①の野菜を加えてさらに炒める。
- 4
②の合わせ調味料を加え、とろみが出てきたら、できあがり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】95g
【一人分塩分量】0.5g
【砺波市産野菜】チンゲンサイ
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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