煮込むだけの簡単レシピこのレシピの生い立ち平日の夕飯作りを手間かけたくないので、よく作るようになりました。
玉ねぎはくし切りにする。
鍋に調味料、水をすべて入れ、玉ねぎも入れて中火で沸騰するまで待つ。
沸騰したら牛肉をほぐしながら入れ、再沸騰後、弱火で15分程煮込む。
3の途中でキッチンペーパーを全体に乗せて、水分をしみこませてからとると、アクとりもすぐできます。
アクとりは面倒なので…いつも手順4のやり方です。一度で取れなかったら二度繰り返します。
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