♡竹の子土佐煮♡まり婆直伝♡超簡単♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

新鮮なたけのこが手に入ったら必ず作る、簡単なのに美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい作り方を探して辿り着いた我が家の定番レシピです。

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材料

2人分
  1. たけのこ 200g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ3
  6. 出し汁 400cc
  7. かつお節 7g

作り方

  1. 1

    たけのこを一口大に切る。

  2. 2

    たけのこを出し汁で煮る。

  3. 3

    沸騰したら鰹節以外の調味料を入れる。

  4. 4

    出し汁が少なくなってきたら鰹節を入れて煮詰めたら完成。

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モヒカンにわとり
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こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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