サクサク☆簡単クッキー☆
☆maririn♪☆ @cook_40419187
ビニール袋の中で材料を混ぜるだけなので、洗い物も少なく、簡単にクッキーが作れます。
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたいけど、後片付けが面倒…
なるべく簡単に出来るようにと作ってみたら、サクサクで美味しかったので♪
サクサク☆簡単クッキー☆
ビニール袋の中で材料を混ぜるだけなので、洗い物も少なく、簡単にクッキーが作れます。
このレシピの生い立ち
クッキーを作りたいけど、後片付けが面倒…
なるべく簡単に出来るようにと作ってみたら、サクサクで美味しかったので♪
作り方
- 1
薄力粉と砂糖をビニール袋に入れて混ぜる。
（湯煎調理用の丈夫な物かジッパー袋が○） -
- 2
バターも入れてしっかり揉む。
（バターは固いままでok。しっかり揉んで粉と混ざるように。写真くらいまで混ぜる） -
- 3
卵も入れてさらに揉む。
（卵は溶いてから入れた方が混ざりやすいです。） - 4
生地が出来たら、後で伸ばしやすいように平たくして冷蔵庫で30分寝かす。
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- 5
生地をビニール袋に入れたまま、麺棒で5ミリくらいに伸ばしたら、ビニール袋をハサミで切って開く。
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- 6
好きな型で抜いて、160℃に温めておいたオーブンで15分焼く。
-
- 7
出来上がり☆
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コツ・ポイント
ビニールに入れたままだと生地を伸ばしにくい場合は、出してから伸ばしてくださいね。
打ち粉をするとやりやすいです。
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ごまクッキー☆ ビニール袋で混ぜるだけ～ ごまクッキー☆ ビニール袋で混ぜるだけ～
超手抜き（？）クッキーです。甘さは控えめで素朴な味です。 ビニール袋で混ぜていくので、洗い物も少なく、手も台所も汚れず作れますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21485924
