お弁当★のび～る餅入りシソチーズ肉巻き
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お餅が余ってませんか？
細長くカットして、肉巻きにすると不思議な食感～
チーズとシソが相性抜群
冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
余っていたお餅を消費したくて！
お弁当★のび～る餅入りシソチーズ肉巻き
お餅が余ってませんか？
細長くカットして、肉巻きにすると不思議な食感～
チーズとシソが相性抜群
冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
余っていたお餅を消費したくて！
作り方
- 1
お餅をスティック状にカット
シソ、チーズを用意 -
- 2
お餅、シソ、チーズを芯にして薄切り豚肉を巻いていく
-
- 3
表面に片栗粉をまぶす
-
- 4
☆を合わせておくと慌てなくて済む
-
- 5
フライパンに少量の米油を熱し、肉巻きを並べて焼く
あまり触らないこと -
- 6
表面に焼き目がついたら酒をふり、蓋をする
1分したら合わせた☆を流し込み焦げないように気をつけて出来上がり -
- 7
お好みで白ゴマをふる
-
- 8
-
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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